豊助(トヨスケ)饅頭 ~神戸市北区 『満月堂』 ~ [gourmet]
今日は神戸市北区にある和菓子屋 満月堂さんの『豊助(とよすけ)饅頭』のご紹介です。
このお店は月2回くらいのペースで家族で通っている三木市の吉川温泉『よかたん』に
行く途中にあります。
お店の外観はこんな感じ↓
この豊助饅頭は、とにかく皮が薄い!杉の削り皮で包んだお饅頭を手に取ったら、すぐ薄皮が
指についてしまいます。写真も一部 皮がめくれてしまっています・・・
またこのお饅頭の特徴である餡がとても柔らかい!! 通常のお饅頭に入っている餡より
かなり水分が多いです。なので歯がなくてもいただけちゃうくらい、しっとりしたお饅頭です。
1個60円で店内でもいただけます。
あとこのお店の一角に駄菓子コーナーがあって、ここも私の密かなお気に入りの場所です。
おいしそうなお煎餅や落雁、飴などが販売されています。
先日 購入した美味しいお菓子も一緒にご紹介します。
『巾着あん桜』という半生菓子です。桜の形をした薄桃色の落雁の中に餡が入っています。
見た目の可愛らしさに一目惚れして購入しましたが、お味もなかなか美味しかったです。
『ダイエットしなきゃ~~』といいながら甘いものをいただく自分を反省しつつ
blogを書いてます(苦笑)
薄皮の甘さ控えめ、漉し餡のお饅頭ならひとつでは物足りない私です(^^)
桜の花型のお菓子は形も色も本当に美しいですね。
見たら衝動買いすること請け合いです。
和菓子はきれいですね・・・ってケーキも大好き(^^;)
ダイエットは取り敢えず次から・・・ですよね。
by gohho-sunflower (2011-02-03 17:50)
落雁の中にあんがあるとは素敵なお菓子ですね。ホッと一息つけるお茶タイムになりそうですね^^
by noround (2011-02-03 21:15)
こんばんは
ご無沙汰しててすみません
今日はすごしやす一日でしたね
明日も立春らしい暖かさになるそうです
このまま暖かくなると良いなぁ
女房は恵方巻きを買って帰るそうです
by はくちゃん (2011-02-03 21:19)
地方によって和菓子屋さんも色々ありますね。
私はお饅頭はよく食べますが、あまり甘くない方が好きです。
by 海を渡る (2011-02-04 16:30)
春を感じさせる和菓子いいですね。
ご挨拶が遅くなりましたが、これからもよろしくお願いします(笑)。
by ため息の午後 (2011-02-05 19:21)